公主造型意大利面的做法
1坐一锅水,沸腾后下意大利面,煮到意面无硬芯为止 (大约7~8分钟)。2捞出意大利面浸入冰水中冷却,再捞出沥干。
3倒入橄榄油,搅拌均匀。4取一个平底锅,油热后倒入洋葱碎炒香,加入猪肉馅儿翻炒至肉色发白。
5倒入意面酱,炒香。6倒入拌了橄榄油的意大利面,翻炒均匀,加盐,出锅待用。
7用保鲜膜包上米饭,捏出圆形的脸和三角形的身体,除去保鲜膜,把米饭摆在盘子里。8用海苔剪出公主的裙子、眼睛、弓、箭,用芝士片剪出腰带摆上。
9摆放上做好的意大利面,搭配上生菜、南瓜汤会更营养、美味噢。
美食背后的故事
意大利螺旋面演绎勇者传说,红发公主的箭散发出海苔香味。