学做披萨多少钱

披萨”是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言与文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，却无从考究。那么到底是谁发明了披萨呢？

　　起源：公元前三世纪，罗马历史 记载：圆麦饼+橄榄油+香料+石上烤。

　　披萨培训课程是怎么安排的？还有披萨以外的教学内容吗？

　　整个披萨培训课程合计为8天时间，以披萨为主，配餐小吃等为辅。包括了市面流行的冷发手拍披萨、旋风披萨、八角星披萨、披萨多个系列。同时为了丰富学员店铺菜单，课程中还包括了?饭、意面、沙拉、小吃等的学习制作。除此之外，并且会详细讲解到店铺的采购、排班等多方面问题。

　　披萨培训课程中，是教学冷发技术还是热发技术呢？

　　我们目前主要教学的工艺是低温冷发手拍工艺（冷发披萨），这也是目前市面流行也是面团储存方便的一种技术工艺。其发酵稳定、保存周期长，烘焙后的披萨更加干燥爽口不油腻。在风味（麦香味、烘焙香味）和质地（色泽、气孔松软度、嚼劲等）都是非常棒的工艺种类。

　　而披萨、八角星等造型款式披萨都是在冷发手拍披萨的基础上，加以更为独特的制作方法和工艺形成的。

　　强安学做披萨多少钱

　　培训费用：8800元/人

　　培训时间：7天

　　开课时间：每月第三周（周六~周五）

　　适用客户：披萨行业从业者、披萨店创业者及其他餐饮行业人士

　　课程内容：西餐知识介绍，面团、披萨制作基础知识介绍，面团实际操作，面团管理学习，多款比萨操作实践、其它西式类产品操作实践等。