在竞争激烈的餐饮行业中,厨房设备的性能直接影响到出餐速度、菜品品质和运营成本。强安披萨设备推出的桌上型变频烤炉 F1618,凭借其高效、智能、节能的设计,成为各类商业厨房的理想选择,无论是中小型披萨店、咖啡店、快餐连锁还是高端餐厅,都能满足其多样化的烹饪需求。
独特的烤炉设计,烤制速度更快
F1618 桌上型变频烤炉采用了先进的烤制技术,搭载高速鼓风电机,能够在短时间内提供大量热风。导风盒内部的特殊设计,使热量能够快速且均匀地传递到炉腔,大大提升了烤制速度和效率。意式披萨仅需90秒即可出品。无论是披萨、焗类、甜品或其他小食,都能在短时间内完成烤制,满足高密度厨房的高效需求。对于快节奏的商业厨房来说,这无疑是提升出餐速度的关键。
紧凑设计,灵活适应各类空间
F1618 桌上型变频烤炉采用了紧凑的不锈钢机身设计,尺寸仅为 1225x354x774mm,非常适合空间有限的厨房环境。其可层叠放置的结构,进一步提高了空间利用率,能够适应各种高密度厨房布局。
上下无极变换风速
搭载双高速独立变频风机,支持上层与下层喷射热气流风速的精准调控。链速最快可达35秒,与双驱风控系统组合高效适配多样化食材烤制需求,提升烹饪效率与品质。
快捷菜单式设计:
搭载高清触控显示屏,内置40个预设电子菜单,支持用户自定义菜单编辑与快捷调用,操作直观便捷,提升厨房工作效率,满足个性化烹饪需求。
节能环保,降低运营成本
延伸式调节保温板设计,有效减少了炉膛热量的耗散,降低了能耗。同时,一键节能模式的设置,进一步优化了能源利用,让厨房在高效烹饪的同时,也能实现节能环保。降低运营成本,提升商业竞争力。
易于清洁与维护,减少停机时间
烤炉的内部设计了散热风道,确保外壳表面温度不会过高,使用安全可靠。可拆卸炉门设计,方便安装、拆卸,便于清洁、维修和保养。这不仅延长了设备的使用寿命,也减少了维护成本和停机时间,确保厨房运营的连续性。