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【应用菜谱】强安链式烤炉到底可以烤什么?


很多餐厅后厨过度依赖厨师,而厨师的培养周期长且流动性大,导致生产效率低、品质不稳定而无法规模性扩张。


目前,越来越多的餐饮品牌为了规模化发展,通过智能化的手段在后厨设备的环节用机器替代人工,保证食品安全、标准统一性,优化后厨的生产效率,保证用餐体验感的同时,尽可能不过度依赖厨师。


但厨房的面积寸土寸金,此时一台多用途的厨房设备可以为使用者带来极大便利。


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强安BAKERS PRIDE链式烤炉系列,不仅能轻松驾驭各种类型的披萨,小食、排类、轻餐等都不在话下,为你的餐厅增加更多可能。


强安链式烤炉系列经过十余年的研发创新,品质不断提升、应用领域广泛。


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经过厨师反复研发、测试、调整,一本强安链式烤炉“应用宝典”已横空出世!

本次推出的1.0版本共罗列了10个应用领域(披萨、焗类、小食、排类、轻餐、汤类、甜品、海鲜、蔬菜、肉串类)


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“应用菜谱”不仅有精美的图片,更有详细的烤炉设置、产品制作视频讲解,50余款产品操作参考满足大部分餐厅菜品需求。


强安公司一直致力于为客户提供“披萨一站式服务”,设备与服务上的不断升级,力求达到设备使用率最大化,拓展设备使用范围,为餐厅丰富菜品、节省人力成本!