每年一到12月
对节日的期待
写在了每一个人脸上
圣诞裹挟着浪漫而至
空气中早已弥漫节日的气息
如何度过一个浪漫温馨的圣诞季
披萨中心准备了三款「暖意新品」
为你的圣诞开启缤纷色彩
烟熏火鸡香橙披萨
火鸡
西方圣诞节必不可少的圣诞餐品
松软的面饼配上鲜嫩多汁的火鸡
搭配酸甜的底酱和爽口的香橙
最后撒上像雪花一样的巴马臣芝士碎
节日的浪漫气氛一下被烘托到了极致
原料:
面团 1个
披萨酱 40克
蔓越莓酱 20克
烟熏火鸡肉 100克
香橙 半个
马苏里拉芝士 100克
芝麻菜 5克
苦菊 5克
浓缩黑醋汁 2克
蔓越莓 3克
巴马臣芝士碎 少许
操作步骤:
1. 将面团制作成长方形;
2. 披萨酱和蔓越莓酱混合,涂抹在饼底后,撒上马苏里拉芝士;
3. 将烟熏火鸡肉切片放在披萨上;
4. 烤炉烤制4分50秒,245度;
5. 出炉后分切,放上芝麻菜、苦菊、香橙、蔓越莓;
6. 淋上黑醋汁,最后撒上巴马臣芝士碎即可。
推荐原料:披萨专用粉、披萨酱
圣诞酥皮苹果
从看到它的第一眼
心就已被俘获
如初恋般酸酸甜甜的口感
伴着酥皮入口的“嚓嚓”声
仿佛圣诞老人驾着雪橇正在赶来
原料:
苹果 1个半
酥皮 3片
糖粉 少许
黄油 少许
鸡蛋液 少许
操作步骤:
1. 将苹果洗净去核,用小刀在表面切4-5条纹路(苹果最好选择玫瑰红苹果,颜色好看);
2. 将苹果放在酥皮上;
3. 用小刀把酥皮切出一个苹果的形状;
4. 把苹果放到一边,酥皮打孔,防止鼓起;
5. 再把苹果放到打好孔酥皮上,将融化的黄油刷在苹果表面;
6. 在酥皮边缘空白处涂一层蛋液;
7. 将酥皮苹果放在网盘上烤制;
8. 烤制时间:10分钟 温度:210度;
9. 出炉后摆盘撒糖粉装饰即可。
推荐设备:链式烤炉
花环色拉
过圣诞节怎能少了花环装饰
如果把圣诞花环搬上你的餐桌
是不是更有仪式感
缤纷多彩的蔬果 节日感满满的造型
快用它来点亮这个圣诞吧
原料:
混合生菜 150克
帕尔玛火腿 20克
无花果 1个
小番茄 4个
油浸番茄 10克
蔓越莓酱 15克
橄榄油 30克
浓缩黑醋汁 5克
蜂蜜 少许
操作步骤:
1. 蔓越莓酱、橄榄油、浓缩黑醋汁、蜂蜜混合,制作成酱汁;
2. 将混合生菜摆成花环形,放上油浸番茄、火腿、无花果即可。
推荐原料:油浸番茄、浓缩黑醋汁
圣诞节,除了悄悄给小朋友塞礼物外
也别忘了犒劳自己
愿我们每个人
在长大后的世界里,童话依旧不会缺席