强安披萨
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情人节|人虽隔离 心在一起


原本以为,这一天

会找一家浪漫的餐厅

偷偷备下一份精心挑选的礼物

和餐桌对面的你,四目相对

一起憧憬美好未来...


而今天,“疫情”打破了原本的平静

但生活还要继续,爱情更不会被磨灭

在这个“不一样”的情人节

创造我们的独家回忆

待那春暖花开之时,我们再相聚


在这个特殊时期,

TA也许无法亲手送一束鲜花给你,

一款“春暖花开”披萨,

强安&宝浓PIZZA学院,

送给天下有情人。

也寄希望于此,

盼望早日一扫阴霾,

共同迎接迎灿烂阳光!


春暖花开披萨


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配料

12寸披萨面团------------1个

Menu番茄芝士酱-------30克

马苏里拉芝士----------120克

帕尔玛火腿---------------8片

Menu三色橄榄---------10克

芝麻菜--------------------5克

可食用花卉-------------若干

橄榄油-------------------5克


操作步骤


1:取一个发酵完全的面团,放置在室温为25℃左右的环境内,使面团的中心温度达到18~25℃。

2:将面团制作成12寸大小,放置在烤网。

3:在面饼上涂上番茄芝士酱,涂抹均匀

4:将解冻好的芝士均匀撒在面饼上

5:将披萨放入烤炉,烤炉温度设置为245℃,时间为4分50秒

6:披萨完全出炉后切8片

7:在每片披萨上放一片帕尔玛火腿和花瓣,注意火腿片要呈现波浪形 有立体感

8:将芝麻叶洗净去茎,拌上橄榄油,放在披萨中心

9:放上menu三色橄榄


异地恋过节小妙招


外卖一份同款披萨

不同时空,也可共享甜蜜时光

我们的爱依旧“在线”


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在这个特殊的节日里,小编也倡议一下我们的饮食习惯,国外很早就实行分餐的方式,是一种比较健康的饮食方式。面对疫情,检视自身,不仅需要解除“舌尖任性”,还需要注意“万筷齐发”的危害。“分餐制”不会降低热情,只会带来健康。


强安&宝浓披萨学院全体伙伴

与大家战在一起

全力协助餐厅走出困境

让我们共同迎接春暖花开之时