说起美食,当属披萨啦,但是披萨美味价格也相对较高。常吃对于小编而言也算是不小的开销。爱吃又不想花钱的小编,今天就无私的贡献出做披萨的全过程,让你轻松在家做出百元披萨的美味,同时省钱的同时还卫生。
披萨过程
第一步和面
挤出面团空气
发到二倍大的面,需要把空气寄出来,然后醒发10分钟即可。
面团分份数
醒发好的面团,需要根据自己的模具(一般家用8寸)分好份数,一般是3-4个。
擀披萨皮
案板上放一些干粉,把面团放在案板上擀成适合自合自己模具大小的面皮,然后放入模具之中。
填充披萨馅料
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首先在面皮上抹一层番茄酱或者是披萨酱,其次在酱上铺上一层马苏里拉芝士,然后把喜欢的材料铺在芝士上,小编最爱的是金枪鱼,彩椒和洋葱搭配。但是每个人喜好不同,所以发挥你想象吧。最后在材料上在铺上一层薄薄的马苏里拉芝士即可放入烤箱哦。
入烤箱
烤箱需要先预热,然后调整到200-220度的高温,进行烤20分钟即可。
香喷喷的披萨你有木有心动呢?心动不如快行动哦。小编最后把需要的材料帮您总结下:面约250g,水,酵母,奶.番茄酱,马苏里拉芝士,青椒,洋葱,金枪鱼。材料简单,希望大家都能够做出如意的披萨哟。