如何鉴别披萨制作的烤炉的安全？

目前市面上的披萨烤炉五花八门，品种繁多，然而，想要选择一款适合自己，质量又有保障的设备并不容易，那么我们应该如何鉴别披萨制作的烤炉的安全呢？

1.查看工业产品生产许可证

工业产品生产许可证是为保证产品的质量安全，由国家主管产品生产领域质量监督工作的行政部门制定并实施的一项旨在控制产品生产加工企业生产条件的监控制度。该制度规定：从事产品生产加工的公民、法人或其他组织，必须具备保证产品质量安全的基本生产条件，按规定程序获得《工业产品生产许可证》，方可从事产品生产。没有取得《工业产品生产许可证》的企业不得生产产品，任何企业和个人不得无证销售。

2.必须办理工业产品生产许可证的企业

按照相关规定，涉及食品加工机械的企业必须获得工业生产许可证才可进行加工生产，否则，一旦发生问题，消费者的权益很难得到保障。

3.如何查看设备是否获得生产许可证

一般，获得了产品生产许可证的公司，会将QS标志粘贴在设备外部的某一位置，用户可登陆质检局网站进行真伪查询。

4.所谓进口设备真的是进口的吗

鱼龙混杂的市场，很多设备打着进口产品的旗号，要怎么鉴别是真的进口货还是冒充的呢？根据进口产品的类型，国家会有不同要求的认证资质，包括各种进口许可证、当地国家认证、3C认证等。